Deutsch-Polnischer Fachaustausch

Das Projekt wurde mit dem Jugendpreis 2006 "JugendMitVerantwortung" des Deutsch-Polnischen Jugendwerks ausgezeichnet.

Begegnungen für Berufsschüler

Der Deutsch-Polnische Fachaustausch ist eine bilaterale Jugendbegegnung speziell für SchülerInnen von Berufssonderschulen, die aufgrund ihrer sozialen Herkunft und ihrer geistigen Fähigkeiten einer besonderen Förderung bedürfen.

Der Schwerpunkt des interkulturellen Austauschs liegt in der praktischen handwerklichen Arbeit. Die deutschen und polnischen Auszubildende aus den Bereichen Holzbearbeitung, Gartenbaufachwerk, Maler- und Maurerhandwerk sowie Hauswirtschaft haben die Möglichkeit Arbeiten zu verrichten, wie sie in ihren Ausbildungswerkstätten Zuhause eher nicht möglich sind. Dies gewährt ihnen einen Einblick in die Standards der Arbeitswelt. Gleichzeitig bietet sich für die Jugendlichen bei dieser Qualifizierungsmaßnahme die Gelegenheit, in binationalen Teams im Ausland bzw. außerhalb ihres Heimatortes zu arbeiten.

Diese Erfahrungen können die schlechten Ausgangsituationen der benachteiligten Auszubildenden auf dem Arbeitsmarkt verbessern und ihnen dabei helfen, Unsicherheiten zu überwinden und sich außerhalb ihrer Region zu bewerben. Sie zeigen innerhalb dieses Projekts eine hohe Flexibilität, die heutzutage eine wichtige Grundvoraussetzung bei der Arbeitssuche darstellt. Es ist auch nicht zu unterschätzen, dass die Jugendlichen beim Fachaustausch Werte erarbeiten, die nicht lediglich Übungszwecken dienen, sondern dauerhaft bestehen bleiben. Dadurch wird ihr Selbstbewusstsein nachhaltig gestärkt.

Das Projekt setzt sich aus verschiedenen Modulen zusammen. Hauptbestandteil ist die praktische handwerkliche Arbeit auf dem Gelände der Stiftung unter Anleitung von jeweils einem/einer deutschen und einem/einer polnischen MeisterIn. Verschiedene Spiele und Übungen zur Wahrnehmungsschulung, die speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Jugendlichen zugeschnitten sind, sorgen über die gemeinsame enge handwerkliche Zusammenarbeit hinaus für die Integration der deutsch-polnischen Gruppe. Ein besonders auf SchülerInnen mit Aufmerksamkeitsdefiziten wie auch mit Lese-Rechtschreibschwäche ausgerichteter Sprachkurs gewährt Einblicke in die Sprache und Kultur der beiden Nachbarländer. Ein gemeinsames Freizeitprogramm mit Sport, Nachtwanderung, Lagerfeuer und Disko trägt zusätzlich zu einer positiven Gruppendynamik bei. Ein Tagesausflug in die nähere Umgebung bietet den Jugendlichen einen Einblick in die Geschichte und Kultur der Gegend um Kreisau.

Im Rahmen des Fachaustauschs werden für die Anlage der Stiftung Kreisau wichtige und notwendige Renovierungsarbeiten verrichtet. Die Auszubildenden arbeiten in Kreisau teilweise zum ersten Mal an einem richtigen Objekt und haben so die Möglichkeit ihr theoretisches Wissen erstmals auch praktisch umzusetzen. Sie werden mit ihren Kompetenzen und Stärken konfrontiert und erleben eine Wertschätzung ihrer Arbeit, die wiederum nicht unerheblich zu einer Stärkung ihres Selbstwertgefühls beiträgt. Die Arbeit außerhalb der heimatlichen Werkstätten wirkt sich zudem positiv auf die Arbeit in den Ausbildungswerkstätten aus. Manche der Jugendlichen erkennen mit der praktischen Arbeit in Kreisau erst die eigenen Fähigkeiten sowie die Möglichkeiten, die ihre Ausbildung ihnen bietet.

Seit Februar 2005 hat der Fachaustausch bereits sechsmal stattgefunden. Vom 10. bis 16. Februar 2008 fand der deutsch-polnische Austausch für Berufsförderschüler/innen zum ersten Mal mit Auszubildenden der Bereiche Gastronomie und Hauswirtschaft statt. Gemeinsam haben die Jugendliche alte und neue – deutsche und polnische- niederschlesische Rezepte nachgekocht und ein deutsch-polnisches Kochbuch erstellt.

Der Erfolg des Konzepts des Projekts zeigt sich unter anderem an der Tatsache, dass ein Auszubildender nach seiner Teilnahme den Entschluss fasste, nach Beendigung seiner Ausbildung im vergangenen Jahr einen Freiwilligendienst in Kreisau zu machen.

Projektkoordination

Daniel Wunderer
Kreisau-Initiative Berlin e.V.
c/o Allianz AG
An den Treptowers 3
12435 Berlin

Tel.: +49-30-53 83 63 63
Fax: +49-30-53 02 79 23

Smacznego! Guten Appetit!

Smacznego! Guten Appetit! - Das deutsch-polnische Kochbuch zum Fachaustausch Gastronomie 2008 (pdf 6,9 MB)

Bigos, Pfannenkuchen und Co

Bigos, Pfannenkuchen und Co - Das deutsch-polnische Kochbuch zum Fachaustausch Gastronomie 2009 (pdf, 1 MB)

Preisverleihung durch das DPJW
Preisverleihung durch das DPJW
  • Deutsch-Polnischer Fachaustausch in Kreisau
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